1.旋转闪蒸干燥机采用高速热气流切线方向进入气缸。由于气流在气缸内的螺旋运动，颗粒周围的介质温度降低，介质流量和温度增加，大大提高了外部扩散速度。

  2.高温气流高速冲击气缸下部的颗粒或小湿材料。同时，气缸内搅拌叶片的搅拌效果破碎，降低粒度，降低内部毛细管长度，增强内部扩散效果，降低内部扩散阻力。这些颗粒大多在筒体下部高温下反复破碎，搅拌强度高。物料结块，也是加强颗粒水分蒸发的有力措施。