1.旋转闪蒸干燥机采用高速热气流切线进入筒体。由于气流在筒体内的螺旋运动，降低了颗粒周围的介质温度，增加了介质的流速和温度，大大提高了外扩散速度。

  2.高温气流高速冲击筒体下部的颗粒或小湿料。同时，筒体内搅拌叶片的搅拌作用使颗粒破碎，粒度降低，内部毛细管长度降低，增强了内扩散效果，降低了内扩散阻力。这些颗粒大多在筒体下部高温高搅拌强度的循环中反复破碎。消除物料结块也是促进内扩散的有力措施，加强颗粒水分蒸发。