木薯是热带地区仅次于水稻和玉米的第三大食物碳水化合物来源，木薯是发展中国家的的主要主食，为超过5亿人提供基本的食物。它是耐旱的作物之一，能够在边缘土壤上生长。
　　
　　木薯淀粉闪蒸干燥机的简介
　　
　　木薯淀粉闪蒸干燥机广泛用于糊状，膏状，粉状，颗粒状等物料的干燥，是我公司研发的新型高效干燥低能耗设备。
　　
　　热空气从底部进入干燥室的搅拌部分，物料由搅拌装置搅拌，然后热风对物料施加强烈的剪切、吹气、浮动和旋转作用。因此物料通过离心、剪切、冲击和摩擦作用被粉碎。它加强了热交换过程。干燥室底部采用搅拌装置将大颗粒湿物料粉碎，水分含量小，颗粒小的颗粒由旋转气流提升，进一步干燥。气固两相旋转流动，固相惯性大于气相，气相与固相的相对速度高，换热效率增强，因此该机的干燥强度高。
　　
　　木薯淀粉闪蒸干燥机的应用
　　
　　陶瓷工业：高岭土，膨润土，粘土等；
　　
　　食品工业：大豆蛋白，糊化淀粉，酒糟，小麦，小麦淀粉等；
　　
　　有机物：莠去津，月桂酸镉，苯甲酸，草酸钠，乙酰纤维素等；
　　
　　染料：蒽醌类，黑色氧化铁，靛蓝染料，丁酸盐，氧化钛，硫化锌，各种偶氮染料中间体等；
　　
　　无机：硼砂，碳酸钙，过氧化氢等；
　　
　　物质：硫酸铜，氧化铁，三氧化锑，各种金属盐，合成冰晶石等。