设备管理的核心任务是保证设备的安全可靠性，同时提高闪蒸干燥机的经济运行水平。良好的闪蒸干燥机管理的根本标志是杜绝设备原因造成非计划停工；杜绝设备事故；杜绝直接生产的安全事故；使闪蒸干燥机维修费用控制在合理的水平。设备运行可靠性，是指设备在预定的时间内，在规定的条件下，完成指定生产功能的能力。
　　
　　提高设备运行可靠性，具有以下重要意义：
　　
　　（1）提高旋转闪蒸干燥机运行可靠性，可以降低企业生产成本。我国企业的旋转闪蒸干燥机具有投资大，设备结构复杂，精密性高的特点，对设备进行可靠性分析，定期进行设备的维护和保养，可以提高设备的经济寿命，减少设备寿命周期的成本，并且大大减少设备的使用和维修费用。
　　
　　（2）提高旋转闪蒸干燥机运行可靠性，有助于提高企业经济效益：旋转闪蒸干燥机出现故障，会影响企业生产，给企业造成巨大的经济损失。企业的生产设备流程性较强，有时会因为一台关键设备的损坏，造成工厂停产，损失巨大。推荐阅读：大豆膳食纤维干燥生产线