大豆膳食纤维主要是指那些不能为人体消化酶所消化的大分子糖类的总称，主要包括纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等。膳食纤维尽管不能为人体提供任何营养物质，但对人体具有重要的生理功能。膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。主要生产大豆膳食纤维的生产厂家山东御馨生物科技有限公司在我公司订购了大豆膳食纤维专用闪蒸干燥机。
　　其干燥物料的流程：从暂存仓螺旋加料器开始到星型卸料器出料口止。干燥热源流程：从蒸汽包出气口开始到高温冷凝水暂存罐排水口止。并且负责控制系统的整体设计。设备产量2600kg/h，设备主机直径1800mm，内外壁均采用优质的SUS304不锈钢制作，保温采用硅酸铝棉，厚度达100mm，物料采用二级旋风收集。设备从客户角度出发，还加入了更多人性化的设计，使得整套设备更易于掌握和操作。